天水圍天慈商場惠康Meadows白蝦肉再次驗出禁用獸藥食安中心下令停售

2022-12-14 17:04

食物環境衞生署食物安全中心今日（14日）公布，一個預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物，屬其中一種硝基呋喃類。中心正跟進事件。食物環境衞生署回應《星島頭條》查詢，指涉事超市為天水圍天慈商場惠康超級市場。

是次回收的產品資料如下：

產品名稱：南美白蝦肉
產品品牌：Meadows
來源地：中國
獨家經銷商：牛奶有限公司
淨重：每包300克
此日期前最佳：2024年4月11日

該惠康超市曾在11月28日驗出一批同款南美白蝦肉含有該款禁用獸藥，但最佳食用日期不同。惠康回覆查詢時指，11月28日所公布相關產品批次已按指引，於較早前全數停售、下架及回收。

惠康強調，一向注重食品安全及衛生，於事後展開全面自願產品檢驗，並於本月6日將其他同款受影響批次產品停售及下架。公司得悉今日食安中心有關公布，當中所提及的批次產品已於本月6日停售及下架，並將按指示對受影響批次產品進行回收。顧客可於辦公時間致電熱線2299 1133，查詢回收事宜。

中心發言人表示，中心跟進一宗相關事件時，從天水圍一間超級市場抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示，樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之1.5。中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

中心回覆查詢時亦提到，11月28日公布的及今日的兩個樣本屬不同批次。中心正跟進有關不合格結果，包括指令有關商戶把涉事批次的食品停售及下架、要求分銷商回收及銷毁有問題的食品、追蹤問題食物來源及通知有關產地當局等。如有足夠證據，中心會提出檢控。調查仍然繼續。食安中心按風險為本原則透過恆常食物監測計劃從進口、批發和不同零售點抽取食物樣本包括冷藏蝦肉產品樣本作檢測，會適時公布不合格樣本並就有關樣本作出跟進。

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