深圳市官員赴港訪問開拓高標準品牌「圳品」展開調研

2023-02-14 15:10

深圳市為貫徹落實習近平對食品安全工作提出的「四個最嚴」要求開拓「圳品」品牌。iStock圖片

深圳市為貫徹落實習近平總書記對食品安全工作提出的「四個最嚴」要求，基於團體標準在食品領域開展供深食品標準體系建設與高標準應用，以高標準創新打造高質量的區域城市品牌「圳品」。

以國家標準為本對標國際標準

「圳品」以國家標準為基礎，對標國際標準，聚焦基地、水土環境、生產加工、產品質量、可追溯五大方面，搭建覆蓋從農田到餐桌全鏈條供深食品標準體系，並引導企業根據標準開展「圳品」評價，讓更高品質的產品流向市場，保障百姓餐桌安全。

「圳品」以質量認證為手段建立「高標準市場+高質量產區」的聯動機制，構建「1套運行機制+3大支撐體系+9大基本原則」的合格評定模式，通過培育「圳品」區域高質量品牌，打通農副產品產銷對接，推進鄉村振興高質量發展。「圳品」被列入國家市場監管總局「十四五」認證認可檢驗檢測發展規畫、國家發改委推廣借鑒深圳經濟特區創新舉措和經驗做法等，在全國予以推廣。

圳品可為香港市場提供高標準供給；通過完善「圳品」評價體系，引進香港企業積極申報「圳品」，推動香港產品通過「圳品」評價進入深圳乃至全國市場，深化深港兩地市場互通，加強深港兩地經貿合作，豐富深港兩地米袋子、菜籃子、果盤子。

「圳品」是深圳市委市政府基於2018年出台的食品安全戰略工作方案打造的高標準食品城市品牌；是指由企業自願申報經評價符合供深食品標準體系要求的食品及食用農產品。目前「圳品」已被列入《國家市場監管總局「十四五」認證認可檢驗檢測發展規畫》。

目前已構建供深食品標準體系500項，覆蓋從農田到餐桌全鏈條；發布「圳品」團體標準536項，涵蓋市民日常所需的蔬菜、水果、肉製品、水產品等38大類食品及食用農產品。