寒流襲港|市民買食材打邊爐 九龍城街市人頭湧湧 有檔主稱生意多近五成
2024-01-23 20:53
寒流襲港,氣溫驟降,今(23日)晨市區氣溫更錄得6度低溫,寒冷天氣下不少市民選擇一家大小「打邊爐」。《星島》記者今日傍晚走訪多區街市,其中在九龍城街市見有不少市民正選購火鍋食材,有荳品店老闆指生意比平時增加近一半。
市民打邊爐禦寒 街市生意暢旺 肉檔大排長龍
市民陳先生向《星島》記者表示,平日不常「打邊爐」,但因天氣特別寒冷,妻子提議在家中「打邊爐」,所以到九龍城街市買餸。他花了逾200元購買牛柏葉、魷魚及各式丸類,最重要是購買「主角」牛肉,準備回家一家圍爐享用。他坦言見到有不少較「有名」店舖需要排隊,自己亦排了接近10分鐘才買到心頭好。
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另外,九龍城街坊黃小姐則預計,會消費500元購買食材,直言「今日凍吖嘛,凍咪專登嚟買料打邊爐」。被問到氣溫驟降如何保暖,她透露自己比平日多穿兩件衣服抵禦寒流。
記者在現場所見,九龍城街市一間深受市民歡迎的牛肉檔,一直有人龍在店外排隊購買牛肉;而附近荳品店同樣門庭若市,店主陳先生指出,生意比平日多出一半,很多市民來購買火鍋食材,如牛丸、魷魚、牛柏葉和豆腐等都深受市民歡迎。陳先生受訪期間,亦一邊處理客人選購,忙過不停。
記者徐裕民
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