星島申訴王｜地盤工最愛全港最平海鮮檔 油塘大排檔$500四斤長腳蟹山

識食並不是上等人的專利，油塘一間大排檔所賣的海鮮碟頭飯以平靚正見稱，長期吸引一班識食的地盤工人幫襯，遇上長腳蟹當旺季節，大排檔更有$500四斤「長腳蟹山」。不過有網民質疑該店的海鮮價錢過份實惠，質疑所賣是「瞓覺貨」，《星島申訴王》就到該店訪問多位地盤師傅食客，了解一下食物質素，更找來老闆娘回應網民的評價。

記者在午飯時段光顧，發現大排檔內有大批地盤師傅正在吃午餐，大排檔菜式天天不同，每日都是根據當天供應的海鮮類型而訂。至於售價約500元四斤的「長腳蟹山」，當日並沒有供應。

地盤工：份量多、平靚正

任地盤工的黃先生直言已光顧該店十多年，笑言辛苦工作要好好犒賞自己，他說：「我們吃飯不談價錢，對我們而言，吃午飯可以對自己好一點，為甚麼要隨便吃叉鵝飯、叉雞飯？」食客莊先生亦表示：「做得辛苦，吃得好是應該的。」不少地盤師傅食客是「熟客仔」，大讚該店便宜又抵食，王先生笑言該店食物份量多，而且平靚正，比外面的海鮮檔便宜三分之一。

油塘的這間大排檔內有各種海鮮美饌，更是網傳的長腳蟹山所在地。

該店吸引不少地盤師傅光顧。

店內菜式天天不同，據老闆指，每日餐牌是根據當天所供應的海鮮而定。

老闆娘表示自己店是整個業界最便宜。

有職員在店內即場劏龍躉。

大排檔內的食物都是即叫即整。

有地盤工大讚該店海鮮好吃又抵食。

食客王先生指，該店的海鮮比外面便宜三分之一。

食客莊先生（圖右）亦表示：「做得辛苦，吃得好是應該的。」

該店食客一般都點套餐，約55元包一碟魚、飲品或湯，另外白飯任吃。

記者即場試食蒸龍躉。

老闆娘：不是賣瞓覺貨

《星島申訴王》發現不少食客都點午市套餐，包一碟魚、一碗飯或粥，再配一杯飲品，白飯和粥可無限添加，兩個餐共110元。有網民質疑該店之所以售價便宜因為賣「瞓覺海鮮」，但老闆娘回應時直言：「我們賣的不是瞓覺貨，是攞貨返嚟後雪死。」她更直言自己店舖是全港最便宜的海鮮檔，「有鱔有龍躉，白飯任食，去邊度搵啊！」

到底甚麼是「瞓覺海鮮」？《星島申訴王》訪問香港海鮮聯合總會主席李彩華，他解釋指，瞓覺海鮮是指放在冰上售賣的海鮮，「類似紅衫魚、大眼雞啊、牙帶魚、馬鲛魚、鯧魚等，都是一捕起來即死的魚類，不能養殖，雪藏後再運回魚市場，再放到街市冰檯上賣。」他強調，瞓覺海鮮與鮮活魚相比鮮味不一，但價錢較便宜，絕對可以食用。

如果大家都有18區抵食餐廳推介，歡迎大家留言或向《星島申訴王》報料。

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