小紅書大推 燒鵝店逆市擴充 15萬月租油麻地相連舖 業主加租一成

復常後旅遊業逐漸復甦，惟旅客普遍由購物轉為體驗地道文化，當中供應明爐燒味的食肆備受追捧。其中一間「小紅書」打卡店的連鎖燒味店「榕哥陳皮燒鵝」最新以近15萬元租用油麻地砵蘭街相連地舖，相較舊租金更逆市獲加租1成。

中原（工商舖）商舖部資深分區營業董事鄧振豪表示，油麻地砵蘭街50至52號相連舖，面積共約2,500平方呎，新近獲連鎖燒味集團榕哥陳皮燒鵝承租，成交租金約14.8萬元，平均呎租約59元，該舖位前租客為火鍋店，當時月租約13.5萬元，即新租金加幅達10%。

麻地砵蘭街50至52號相連舖，面積共約2,500平方呎，新近獲連鎖燒味集團榕哥陳皮燒鵝承租，成交租金約14.8萬元，平均呎租約59元

據「榕哥陳皮燒鵝」網站指，該舖老板榕哥做燒鵝近40年

「榕哥陳皮燒鵝」目前在灣仔、尖沙咀及佐敦均有分店。據「榕哥陳皮燒鵝」網站指，該舖老板榕哥做燒鵝近40年，期間專注燒鵝及叉燒的製作，曾於多間馳名食府擔任燒味行政總廚，2016年開始經營自家品牌榕哥陳皮燒鵝餐室。

金馬倫道變「燒味街」 月租21至26萬

内地旅客消費方向已轉向體驗當地飲食文化，加上港式燒味極具吸引力，甚受歡迎。乘着這一股潮流，傳統遊客區尖沙咀金馬倫道一帶已經湧現了至少4間有規模燒鵝店，包括靠近彌敦道的「味軒燒鵝餐廳」、位於中段的「榕哥陳皮燒鵝」、與漆咸道接壤的「榕記陳皮燒鵝」及上月開業的「棋子燒鵝」，全都主打明爐燒鵝及叉燒等港式燒味。

其中，金馬倫道34至36A號福僑大廈地下A、B號，建築面積約1,800方呎，由棋子燒鵝承租，月租21萬，平均呎租117元，較舊租金加16.7%。

YouTuber慕名一試港式燒味

台灣YouTube頻道《見習網美小吳》熱愛港式燒味

富有香港特色

份量大性價比高

棋子燒鵝於尖沙咀有數間分店

對遊客而言非常就腳

 

另一間燒鵝位處接近彌敦道位置，人流旺，呎租亦最高，金馬倫道8號The Otto酒店地下，建築面積約1162方呎，由味軒燒鵝餐廳以月租約23萬進駐，平均呎租198元，新租金較舊租金升逾27%，上手租客零食物語，由2018年5月至2022年9月承租，遷出前月租約18萬。

尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈地下B號舖，屬於罕有巨舖，建築面積4,998方呎，現時由榕哥燒鵝承租，每月租金26萬，平均呎租52元，租約至2023年5月底，前租客為INITIAL時裝店。

尖沙咀漆咸道南61至65號百樂酒店地下5至8及22號舖，位處金馬倫道單邊，建築面積2,456方呎，由榕記燒鵝承租，月租21萬，平均呎租86元，前租客為嫲嫲辣辣，月租20萬，新租金微升5%，再上一手租客清真蘭州牛肉麵，月租27萬，租期由2019年1月2022年1月。

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