提早5年收地 猪场恐被逼结业

2022-12-26 00:00

黄硕锋经营的猪场,因当局加速发展新界北而被逼迁。
黄硕锋经营的猪场,因当局加速发展新界北而被逼迁。

(星岛日报报道)配合北部都会区的发展,政府正全力推进新界北的建设,并加快收地步伐,区内的禽畜业经营大受影响。根据元朗南发展计画,原有三家养猪场及两家养鸡场将分阶段被收回,惟政府近日申请扩大拟建的污水处理厂规模,导致其中一家猪场的土地要提早五年收回。猪场第二代经营者接受《星岛》专访时表示,原以为有较充裕的时间另觅地继续经营,现在担心经营近四十载的家族生意将被逼结束。
元朗南发展计画范围在元朗公路、公庵路及大榄郊野公园之间,面积达二百二十四公顷,将提供约三万三千个住宅单位,可容纳总人口近十万。计画分三阶段收地,受第一期发展计画影响的私人土地,已于八月收归政府。

位处公庵路尾段的顺利农场占地六万平方尺,共有十一个猪舍,原属二○二九年才收地的第三期发展范围,拟建政府、机构或社区设施。不过今年九月,渠务署向城规会申请扩大拟建污水处理厂的规模,正正覆盖农场绝大部分土地。发展局表示,根据时间表,污水处理厂发展范围预计二○二四年启动收地程序,换言之收地时间提早了五年。
养鸡变养猪 养活六口家

黄硕锋是顺利农场的第二代经营者,他的父亲七十年代从内地来港,八十年代初在公庵路经营养鸡场,九七年遇上本港爆发H5N1禽流感,衡量风险后转型开养猪场。黄硕锋表示,这盘生意养活一家六口,让他和妹妹有机会到澳洲留学,修读工商管理,○九年毕业后也做过数份「打煲呔」的工作。

然而,父母长年累月工作,「打风落雨,凌晨两三点,都要落去照顾啲动物」,父亲更捱坏了身子,患上肾衰竭要接受手术,因抗排斥药的副作用而无法工作。黄硕锋坦言,自小在农场长大,作为长子不忍上一代拼搏出来的事业没落,毅然回港接手。

他坦言搬迁猪场并非一件容易的事,首先需无人反对,加上政府对农用构筑物的规范越趋严格,若高度超出四点五七米或超过一层,申请人须提供屋宇署批核的图则。若建筑面积逾一千平方尺,又要聘请技术人员证明构筑物结构安全。

对于政府认为距离收地仍有一段时间,他反驳称准备时间不足,因文书程序需时八个月,而经营合资格的禽畜农场更至少要协调七个部门。他说,现在觅地时间仓促,选址未如理想之馀,估计价钱也相差很大。
审批涉七部门 觅地仓促

黄硕锋表示,共有三家猪场及两家鸡场受元朗南发展影响,占本港硕果仅存的七十二家禽畜农场百分之七。由于猪场属厌恶性行业,所以才选择在村落较末端的位置落脚,「而家唔系我哋接近社区,系社区接近紧我哋」。他批评,近年政府收地扑杀不少历史悠久的本地产业,「咁多行业都要搬,我哋搬得去边?」
厌恶性行业 搬得去边?

他表示,每日凌晨五、六点上班,工作至晚上六、七点才回家,只为让市民食用有品质保证的本地猪。收入虽然有限,幸而足够供养父母。他亦是一家之主,育有一个女儿,形容猪场由以往到现在都是他的生计,更是生活的一部分。猪舍旁边的一间小屋,亦是父母居住近四十年的住所。

现年三十六岁的黄硕锋说,自己可算是业界的「生力军」。被问到馀下一年多时间,有否信心寻找到新猪场用地,他坦言「无」,最坏打算是结业。他指过往不曾有被逼迁的猪场,经营者能成功找到新地方继续经营。

发展局发言人称,已与环境及生态局成立跨部门工作小组,协助受影响的禽畜农场,当中包括物色适合作重置的土地,将适时邀请渔农界立法会议员何俊贤及业界代表会面。

渠务署回覆指,元朗南净水设施,原为应付元朗南约十万人口及工商业所产生的污水,但最新设计需增加约一点一公顷的土地,以预留适当的污水处理量,应付元朗南和附近新发展规划带来的污水,以及兴建有机废物与污泥共厌氧消化设施。

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