周生生料第3季业务回复疫前8成

（星岛日报报道）等待了1000多天，本港最近终于迎来全面复常。周生生（116）周氏家族第四代成员，全渠道发展总经理周嘉颖指出，这3年周生生并未坐以待毙，反而变阵，拓展多个副品牌，吸纳年轻客群，未来会同时专注本地及内地市场，她说：「会有两手准备，不会将资源集中在某一个市场」。周生生大中华区营运总经理刘克斌预料，本地业务最快于今年第三季，可回复至疫情前的七至八成水平。中港重新开关，刘克斌表示会思考是否在租金昂贵地方「抢铺」。
过去自由行为本港零售业带来黄金年代，「自由行最盛行嘅年代，集团要喺旅游区拓展，又要抢铺、租金又贵。」刘克斌坦言，封关后的零售环境随即变天，只能用「凄惨」去形容。

然而，时刻求变是周生生的DNA，过去3年疫情下，其调整经营策略，包括缩减旅游区的店铺、缩少经营面积，如过去于尖沙嘴、铜锣湾减少3至4家店，以及增加民生区分店。周嘉颖指，零售业本来就充满变数，集团90年来都跟随着社会的转变而变，以避免被淘汰，「我哋好骄傲周生生可以屹立不倒近90年，希望努力去迎接下一个90年。」

事实上，在最「凄惨」的日子，周生生2022年中期零售营业额仅微跌1%，而2021年度珠宝零售营业额按年大升52%。
拓副品牌吸年轻客

周生生在疫下未有减慢内地扩张步伐，旗下三大副品牌MINTYGREEN、EMPHASIS及PROMESSA均续拓展分店网络。刘克斌称，目标每年于内地增100家店，过去均达标，仅去年因被疫情打乱，只新开80多家。至于未来会否考虑采用特许经营方式开店，以加快内地发展步伐，周嘉颖直言，多年来以「直营」的模式经营，相信更能控制店铺的质素，有关模式暂时不会改变。

随着本港与内地恢复通关，刘克斌指未来不排除于旅游区再开店，但要视乎农历新年后的表现而定，加上现时与客人的沟通、联络方式或与以往不同，经营模式有所转变，会思考应否于租金昂贵的地方「抢铺」。展望今年，他指早于去年已部署将于今年开设2至3间分店，主要集中于民生区，并会为中小型店。

人手方面，他指出，以往因应疫情爆发而缩短分店营业时间，店铺员工由两更变成一更，但现时通关后会逐步复常，编更上人手压力必然更大，但相信招聘于农历年过后会较容易，料年内再聘请40至50人。
贵租地方「抢铺」或不再

适逢今年「双春兼闰月」，刘克斌指，对第二季的黄金销售有信心。虽然金价近期走势向上，但认为黄金的两大市场为婚嫁及自用，当金价向上，市场或会观望，但当金价停留在某水平一段时间时，消费者则会适应，加上婚嫁市场有刚性需求，因此对于黄金销售表现不太担心。