美食市集第二击墟冚「人贴人」

（星岛日报报道）政府「开心香港」系列活动举办一系列嘉年华，继上周在湾仔会展举行首场「开心香港」美食市集，第2场美食市集昨日起一连两天在沙田公园露天剧场对出场地举行。不同于首场美食市集在室内举行，今次市集搬到户外，而且不设门票，市民可随时出入，气氛较首场显得更热闹。至中午12时左右，市集内相当墟冚，几乎是「人贴人」，不过整体秩序良好。今次市集设有约70个摊位，以华夏及香港地道美食为主题。
财政司司长陈茂波在开幕礼上致辞时表示，早前公布第1季经济增长数字2.7%，表现不错。感谢大家在通关后一齐出来消费，一齐出来玩，3月零售额超过330亿，比去年同期增加逾24%，表现强劲。另外餐饮业表现亦相当好，上月销售超过90亿。早前黄金周香港很热闹，大量游客云集，「人气旺自然财气旺」，深信大家齐心协力，经济一定一天比一天好。
烧卖档打蛇饼  文昌鸡疯抢

开幕礼后，陈茂波等一众嘉宾随即走入市集，一边与档主畅聊一边试吃。他在内蒙羊肉档试食串烧后，还忍不住向旁边市民推介，「好好味，我头先试咗啖羊，你阵间都试下喇」。接着陈茂波分别到访售卖潮州牛丸、卤水牛肉、中国茶等摊位试吃，又和摊主及市民合影。在行完整个市集后，陈茂波开心离开会场。

同场出席活动的饮食界立法会议员张宇人说，「虽然天气较热，但好过下雨，所以看看我盘满钵满。钱方面我经常说事少，来开店的业界很开心，来的市民很开心，政府官员做得很开心，我觉得最紧要全香港我们大家都开开心心。」

昨日是立夏，户外体感炎热，但无阻市民热情，市集内不少摊位前都出现「打蛇饼」的情况。好像香港烧卖档，10元就能买到10粒足料鱼肉烧卖，吸引众多老友记排队品尝；鲍鱼福袋档，一开门亦吸引一大群人排队抢购；在160元两只的文昌鸡档前，同样人山人海，档主做到无停手。另外，蛋黄肉糭、鱿鱼乾、重庆火锅底料等都是市民心水之选。

市民陈婆婆表示，今次是第2次参加美食市集，上场在湾仔也有参加，一路行一路食，非常有胃口。她又指，感受到政府想把经济搞好的决心，称赞香港恢复得不错。住在沙田的龚小姐表示，听说今次有很多品牌聚集，故带购物车来扫货，想购买即冲咖啡、杯面等平时常食常饮的食物。但她指，昨日天气好热，如果在室内有冷气就更舒服。

第3场「开心香港」美食市集将在下月的第1个周末（3至4日）于观塘海滨发现号举行，共有超过50个摊档参与，主题为亚洲美食。市民到时可以在海边品尝美酒佳肴。