调查：44%弱势人士 曾为节省开支而捱饿

香港社会虽算丰裕，但仍有部分弱势社群饱受粮食不足困扰。有组织调查后发现，32.8%受访者在过去6个月曾因经济困难而减少用餐次数；44%曾因节省开支而捱饿；也有近4成人曾担心家中食物不充裕。组织建议政府加强基层的营养获取能力，如针对弱势群体的营养食物援助计划，考虑以免费和补贴形式提供资助。
近5成人无法摄取足够营养

「绿德好」辖下的食物回收组织「食德好」昨日公布于上月进行的「社区粮食安全状况调查」结果，受访对象为居于葵青及深水埗区的领取综援人士、残疾人士和低收入家庭等，共收集509份问卷。以「营养金字塔」为指标，46.2%受访者无法每日从食物中摄取足够营养，超过40%指食品价格过高。不少劏房、天台屋住户表示，没有足够煮食设施是膳食选择和营养吸纳的主要障碍。

「绿德好」行政总监袁德志表示，香港每年约有3400公吨厨馀，不少送到堆填区的厨馀，部分仍可食用，希望市民及企业出一分力，减少可食用或安全食用的厨馀。