食安中心：含天然化学物切忌空腹食荔枝 幼童一次不可食超过5粒

转眼间又到食荔枝季节，糯米糍、妃子笑、桂味等陆续应市，但是正所谓一粒荔枝三把火，除了热气上火之外，原来食荔枝还有其他需要注意事项。食安中心表示，不可以一次过进食太多荔枝，更加不可以空肚进食，特别是小朋友。之前就有其他外地个案显示，有不少小朋友食完荔枝后，出现低血糖症状，轻则头晕恶心、肚痛、肚泻，重则抽搐、血压下降，甚至有生命危险。

食安中心指出有研究显示，荔枝天然含有hypoglycin A（次甘氨酸甲）及MCPG（亚甲环丙基甘氨酸）这两种化学物质，而未成熟的荔枝含量会更高，可抑制人体产生葡萄糖。

食安中心解释，相对于成年人，小朋友的肝醣储备较少，不进食正餐更容易导致低血糖。如果小朋友再于空肚期间大量进食含hypoglycin A与MCPG的荔枝，就会令本来已经血糖偏低的他们出现抽搐、昏迷、甚至死亡。

故此，食安中心建议，若想安心享用荔枝，就要向可靠的店铺选购荔枝。进食之前用流动清水轻轻刷洗荔枝，再剥皮进食。以下是食用荔枝的一些小贴士：

●成人每日吃荔枝最好控制在300克以内（约10粒）

●幼童一次食用不超过5粒为宜

●切忌空腹食用，最好在两餐之间食用

●糖尿病患者食用荔枝可引起血糖波动，故应尽量少吃荔枝