改善换气量限期届满 食环署：4900食肆已登记

政府早前提高食肆换气要求，所有提供堂食的食肆均须于今日前，把座位间的鲜风输送量提升至每小时换气至少六次，更换期限于本月底到期。食环署表示，全港约18,000间食肆中，目前有约4900间登记或申报已完成相关要求。另有约2,100间食肆申请延期。

食物环境衞生署副署长黄淑娴在立法会食物安全及环境衞生事务委员会表示，全港约18,000间食肆中，目前有约4900间登记或申报已完成相关要求。另有约2,100间食肆申请延期。被问到延期时限时，她则指，每一宗个案的情况亦有不同，明白部分业界有实际困难，强调署方会视乎情况合情合理合法处理个案。

另有议员关注，当局有否规定签发通风合规证书的收费上限，并关注有承办商「趁火打劫」。黄淑娴则指，收费是市场及商业行为，署方只能从协会了解市场的行为，并指一般而言，签发证书的费用约为1000至2000元。