中大营养学士课程获AfN专业认证

2021-07-08 07:47

本港目前未有营养师或营养学家注册制度,相关课程的毕业生,往往须在海外取得专业资格。中文大学宣布,食品及营养科学理学士学位课程的营养学家专修组,近日获英国营养协会(UK Association for Nutrition,AfN)认证,是本地首个获相关认可的营养学士课程,毕业生日后将具备资格直接向AfN申请成为注册副营养学家,累积足够工作经验后,可成为注册营养学家。

本地首个课程获认可

  目前全球仅八十多所大学开设获AfN认可的学位课程,获认可课程在教育和培训、收生及录取,以及课程审查等须符合AfN的严谨要求。中大表示,下学年起入读营养学家专修组的学生,于毕业前完成AfN要求的培训,以及达到相关核心学习能力水平,将符合资格直接向AfN申请成为注册副营养学家(Registered Associate Nutritionist,ANutr),当累积的工作经验及持续专业发展达到AfN指定要求,便可申请转为注册营养学家(Registered Nutritionist,RNutr)。

  有别于营养师可提供营养治疗服务,营养学家主要为有需要人士提供均衡饮食建议、举办推广健康饮食的活动,或从事营养科研和教育工作等。由于本港尚未有营养学家的注册制度,中大表示,是次课程获AfN认证,将有助提升毕业生的专业认受性,有利他们的专业发展。


《星岛日报》教育版

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