健康talk|堕入3大节食误区 「管住嘴」仍减不了肥

2021-10-16 19:16

unsplash示意图
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拒食碳水化合物或生果当饭食,都是一些人减肥的法宝,但结果减肥效果往往未如理想,「管住嘴」的方法有以下四大误区,切勿误堕。

误区(1):不吃主食有助减肥

碳水化合物是主食的主要成分,减少摄取碳水化合物,虽可令减肥速度快,但一旦恢复正常膳食,体重很快会反弹,这样的减肥方式较难维持。而且,长期碳水化合物摄入不足,易出现情绪抑郁、沮丧或暴躁、失眠、记忆力下降等毛病。

误区(2):不吃早餐能减肥

规律吃早餐比不吃早餐好,不但可以减少肥胖,还可以减少患糖尿病、心血管疾病的危险。吃过早餐后人体内的饥饿信息会减少。

误区(3):水果当饭食能减肥

水果富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素,长期以水果当主食来减肥,容易营养不良和贫血。

更关键的是,靠吃水果减不了肥,反而有可能增肥,因为长期大量吃水果,会造成身体代谢紊乱,蛋白质严重不足。

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