湾仔火锅店爆炸｜两石油气炉平排使用 机电署：炉具无GU标志未获批使用
2023-08-04 21:03 
湾仔616牛肉火锅专门店今日（4日）一个卡式石油气炉爆炸，食物及碎片四散，酿成3名食客受伤，事后涉事616餐饮集团就意外致歉，又指已即时把店内所有卡式石油气炉全线下架。机电署事后派员到场调查，发现涉事手提卡式石油气炉未获署方批准而没有GU标志，会就怀疑违反《气体安全条例》作出调查及跟进。
机电署表示，事发时两个手提卡式石油气炉在桌上平排使用，怀疑因使用不当导致卡式石油气瓶过热发生爆炸，人员调查后相信涉事手提卡式石油气炉型号为「SENGOKU BDZ-152-MN1」，未获署方批准而没有GU标志，会就怀疑违反《气体安全条例》作出调查及跟进。
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爆炸后现场一片狼藉。
墙壁上满是汤渍。杨伟亨摄
现场在湾仔谢斐道一间火锅店。杨伟亨摄
消防到场调查意外原因。杨伟亨摄
警方到场调查。杨伟亨摄
机电署又指根据《气体安全条例》，由2003年1 月起，所有供应和售卖以供在香港使用的住宅式气体用具（包括手提卡式石油气炉）必须获得气体安全监督（即机电工程署署长）的书面批准，而获批准的住宅式气体用具必须附有「GU」 标志以作识别，如有证据证明进口商违反相关条例，可能会被检控。
同时，机电署呼吁市民使用卡式石油气炉时，不应平排使用两个手提卡式石油气炉；确保使用手提卡式石油气炉时有足够的通风；确保在安装及卸除卡式石油气瓶时，远离火焰及热源及不应使用超过手提卡式石油气炉炉面的锅子，以免导致卡式石油气瓶过热。
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