日本核污水│黄宏:食安中心严格把关日本食品 至今抽检结果全部及格

2023-08-26 11:07

食物安全专员黄宏表示,现时检验的食品至今所有结果及格。资料图片
食物安全专员黄宏表示,现时检验的食品至今所有结果及格。资料图片

本港前日起禁止日本10个都县水产品入口。食物安全专员黄宏表示,日本食品主要从海、空入口本港,政府现时对来自日本的水产均会严格把关,所有水产无论来自哪个县份都会全部检测,其他食品则会抽检,检测包括食品辐射含量,至今所有结果及格。她又补充香港采用食品法典委员会的标准,如发现超标,将销毁该批产品。

渔护署检测的50个本地渔产样本全数及格。
渔护署检测的50个本地渔产样本全数及格。
食安中心检测247个日本进口食品样本全部及格。
食安中心检测247个日本进口食品样本全部及格。
食安中心抽检的247日本进日食品样本全部及格。资料图片
食安中心抽检的247日本进日食品样本全部及格。资料图片
食安中心抽检的247日本进日食品样本全部及格。资料图片
食安中心抽检的247日本进日食品样本全部及格。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片
抽检的食品样本中138个属水产品。资料图片

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日本核污水│谢展寰:巿民抢盐因「唔好执输」 强调食盐供应充足

黄宏补充,辐射检测的时间同以往相若,因为已购置相关设施、进行培训,以及内部调配人手参与。当局重视同业界沟通,日前举办两场网上讲解会,超过700多人参加,以了解整个情况,方便运作。出席同一节目的环境及生态局局长谢展寰并作补充,检测时间大约是3小时。

对于近日市民抢盐,她表示世衞建议成人每日盐摄取量建议最多5克,即大约一茶匙,摄取过多盐会造成高血压和中风风险,呼吁市民不应囤积,亦应尽量控制盐份摄取量。

至于现时禁令并不包括购买手信作自用,黄宏表示,食物安全令规管商业行为,自用牵涉范围较少,并是个人判断,她指会和海关紧密合作,如发现有怀疑个案作贩卖用途,会进行执法。

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