29岁男疑麻痹性贝类毒素中毒 曾进食深圳龙华区排档田螺

2023-09-18 19:48

29岁男疑麻痹性贝类毒素中毒,曾进食购自深圳龙华区一个排档的田螺,衞生防护中心正调查。资料图片
29岁男疑麻痹性贝类毒素中毒,曾进食购自深圳龙华区一个排档的田螺,衞生防护中心正调查。资料图片

衞生署衞生防护中心今日(18日)正调查一宗麻痹性贝类毒素中毒的怀疑个案,涉及一名29岁男子。该名病人于昨日(17日)在家中食用田螺后,在约3小时后出现四肢麻痹。病人同日到伊利沙伯医院急症室求医。他情况稳定,无须入院。初步调查显示,有关田螺购自深圳龙华区一排档。衞生防护中心的调查仍继续进行。

衞生防护中心发言人解释,麻痹性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内,烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。

发言人补充,麻痹性贝类中毒症状主要与神经系统相关,通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痹、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中,症状会在数日内完全消退。严重者可能会出现吞咽及发音困难、瘫痪、呼吸停顿,甚至死亡。

发言人提醒,市民如出现麻痹性海产中毒的病徵,应立即求医,并保留馀下食物,以便调查和化验。

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