美食博覽下周開鑼 85%參展商收消費券

(星島日報報道)由香港貿發局主辦的美食博覽、香港國際美酒展（特別展）、香港國際茶展、家電家品博覽及美與建生活博覽，因疫情停辦一年後，將於八月十二至十六日再次於香港會展舉辦，共有超過八百八十家展商參與，當中有八成五表示會接受電子消費券付款。受疫情影響，現場嚴禁飲食或提供試食，但有參展商對今年生意仍感信心，認為受電子消費券帶動，市民的消費意欲較以往闊綽及旺盛，預料今年的展覽生意額較一九年增加百分之五至百分之十，但有參展酒商預料銷售額會較遜色。

香港貿發局副總裁周啟良昨表示，上個月為期七日的書展順利舉行，錄得逾八十三萬人次入場，為今個月幾項展覽及會議打下強心針。同時為了讓大眾能夠即時享用政府發放的電子消費券，貿發局邀請八達通及WeChat Pay為展商提供獨家優惠，現時已有八成五的受訪展商已表示會接受電子消費券消費，反應熱烈。另外，展會期間每日將舉行多買多賞幸運大抽獎，獎品包括五星級酒店住宿套票、餐廳禮券及健康用品等，市民只要憑單一收據消費滿二百元即可參與抽獎一次。

周啟良續指，大會將推出「齊心接種愉悅購物」活動，向已接種一劑或兩劑疫苗的市民送出三萬個免費入場名額，適用於八月十二、十三、十六日十二點前進場，而入場人士須展示疫苗接種紀錄。為加強場內的防疫措施，展場範圍內亦嚴禁飲食或提供試食，並會要求展覽的工作人員及參展商必須出示核酸測試陰性結果，或完成兩劑疫苗接種的紀錄；所有入場人士亦須透過「安心出行」或填寫表格記錄資料。

今年有參展商繼續推出一元優惠作招徠，例如有第一年參加美食博覽的「樂婷媽媽」，分別在每日下午一點，及下午三點各有十份一元雞煲優惠，該參展商負責人梁小姐說，受政府電子消費券計畫影響，攤位支援八達通、Alipay及WeChat Pay，方便市民消費，預料每日能售出全部一千個雞煲，相信五日展期會有六位數字的生意額。她又說，考慮到場內禁止進食，因此會在攤位擺放抽風機，利用雞煲的香氣吸引客人，務求將雞煲香味傳遍整個會場。

「鴻星集團」亦會在展覽首日推出會場限定優惠，以一元購買價值一百九十八元「海味盛薈」，限量三十盒，內含慢火炆製的鮑魚、花膠、海參及古法炆豬手等。鴻星集團銷售及市務副經理譚輝明指，顧客如以八達通電子消費券付款購買甘銀袋或湯包，可額外再多送一件，冀推出消費券激賞優惠可成為市民使用消費券的誘因，又料今年的展覽生意額較一九年增加百分之五至百分之十。

不過有參展酒商指，由於場內禁止試食及試飲，只好取而代之透過評價標籤，或職員的專業講解，向市民介紹酒類商品的口感和餘韻，協助消費者物色產品，預料銷售額會較遜色。美食博覽成人票價二十五元，三歲或以下小童及六十五歲或以上長者免費入場。市民在平日中午十二點前入場，或在首四日傍晚六時前入場，票價均為十元。