旺角砵蘭街鋪呎租66元減3%

（星島日報報道）近期鋪位買賣租賃兩閒，惟食肆仍然積極租鋪，旺角砵蘭街一個食肆巨鋪，交吉約一個月即租出，月租29萬，較三年前的舊租金微減3%，平均每呎66元，新租客亦是食肆。
上址為砵蘭街160至166號地鋪，面積約4411方呎，前租客台式料理桔梗早前遷出，物業丟空約一個月即獲承租，月租29萬，比較桔梗於2019年3月進場時月租30萬，輕微下調3%，平均呎租66元，新租客同樣是食肆。
前身台式料理桔梗

代理指，該巨鋪擁有大樓面，位置一般，並非位處砵蘭街最旺地段，舊租客三年前進駐，生意做得不錯，帶旺該地段，加上該鋪位現時擁有生財工具，新租客不需要添置大量設備，故以接近2019年價錢租鋪。

今年10月，桔梗遭業主入稟，追討由去年7月至今年9月欠租共306萬，上月，社交媒體曾見有該店「招頂租」消息，要求頂手費用僅8萬，市場消息指，最後巨鋪交還業主。
最新月租29萬

臨近年底鋪市淡靜，除了應節的短租外，比較活躍的是食肆。世邦魏理仕近期指，最新食肆佔核心區地鋪比例高達8%，較疫市之前倍增，近年零售業經歷下行周期，零售總額在2019至2021年期間每年均下跌10.1%，不過，同期餐飲業總收入按年跌8.1%，表現較零售佳。
疫下持牌餐廳數目增

自從2020年以來，過去3年間，香港仍然吸引60家海外食肆來港發展，日本餐廳佔逾50%。事實上，疫情以來，持牌餐廳數目增加速度比2017至2019年疫情前的三年期間略快，食肆「一雞死一雞鳴」，有人執笠，總有人迅速接手。

該行又指出，由核心區鋪租較疫市大跌42%，令一些進取食肆，平租黃金地段「鋪王」，情況前所未見。食肆雖然鍾情龍頭鋪王，最佳租鋪策略卻是選擇核心地段邊緣，一旦疫市過去，鋪租加幅保持平穩，「鋪王」則會有對手競爭，日後租金必然急升。

自2020年第二季度以來，核心區街鋪空置率保持雙位數水平，截至2022年第三季度為14.4%，空置率上升，業主普遍歡迎食肆承租。近年食肆營運引入科技及大數據作為參考，對東主來說，面對更大壓力，同時迎接挑戰及機遇。