「活力午餐」乏力 大削学校合约

（星岛日报报道）大家乐旗下的学校午膳供应商「活力午餐」（见图）继提早停止向部分中学供应午膳饭盒后，部分小学亦受影响。位于元朗的光明学校表示，前日收到「活力午餐」通知，指内部出现政策及人手短缺等问题，本月31日后提早终止本年度与学校的午膳供应服务合约。另外，中华基督教会基华小学（九龙塘）爆发急性肠胃炎，生署经最新调查确认，受影响学生并无进食共同食物或饭盒，已排除个案涉及食物中毒。
光明学校表示，需要重新就未来的午膳供应开展新招标程序，但因相关程序需时，校方未能及时处理下月3日及4日的午膳供应，现正联络其他食物供应商为该两日提供服务。校方又表示，提早终止午膳供应服务合约的情况非常特殊，深感遗憾，并就事件对家长及学生造成影响致歉。

「活力午餐」表示，衡量过产能及人力配套后，决定于合约期满后暂停为部分学校供应饭盒，并根据合约列明通知期知会学校，同时尽力提供协助，例如替学校寻找其他饭商，并转介他们予学校作进一步商讨。另外，该公司又澄清中华基督教会基华小学 （九龙塘）发生学童急性肠胃炎个案，与「活力午餐」无关。

衞生署衞生防护中心昨日表示，根据流行病学调查，基华小学1名学童上月28日最先出现呕吐和腹泻病徵，同日于1个班房内呕吐，他向私家医院求医，经化验证实对诺如病毒呈阳性反应。其后，该班房和位于同1楼层的邻近班房陆续于本月1日及2日有学童出现相同病徵。继前日公布个案涉及27名学童，中心截至昨日中午，再确认13名学童受影响，均出现呕吐和腹泻等病徵，全部病人现时情况稳定。至今该校共有40名学童受影响。

香港大学儿童及青少年科临名誉副教授关日华接受《星岛》访问时表示，如果小朋友出现发烧、呕吐和腹泻等病徵，应暂缓返校上学，并应及时补充水分，以避免脱水。他强调，清理相关患者的排泄物时应戴口罩和手套。他指出，诺如病毒通常在未煮熟的食物中出现，因此家长应注意将食物完全煮熟。