厨馀回收量 增至每日280公吨

目前香港每日有逾1.1万公吨都市固体废物被送往堆填区，当中约3成，即3300公吨为厨馀。为提升家居厨馀回收量，环保署提早在今年6月在全港所有公共屋邨安装超过700个智能厨馀回收桶，方便市民参与厨馀回收。事实上，家居厨馀回收量由2022年7月时每日的1.4公吨，大幅增加至现时每日约65公吨。而随着全港最大厨馀处理设施O．PARK2于今年3月启用，配备先进技术可处理骨头和胶袋等杂质，市民可以把装载厨馀的胶袋一并放进智能厨馀回收桶。

现届政府大力提速加强回收配套，加速扩大社区回收网络，特别针对占都市固体废物量达3成的厨馀，包括扩大厨馀回收网络，于公共屋邨、大型私人屋苑额外加装智能厨馀回收桶或厨馀收集设施，目标一年内数目倍增；与此同时在多区设立共100个厨馀回收流动点，以及在约100个垃圾收集站设立厨馀回收点，供市民和食肆使用。

环保署比原定计划提早两个月（即6月底）于全港213个公共屋邨，安装超过700个智能厨馀回收桶，其中观塘区彩盈邨安装了3个，不少居民表示开始参与厨馀回收及已养成习惯，并指智能厨馀回收桶有助改善邨内环境衞生。
回收桶不「偏食」  骨头及胶袋照收

家庭主妇黄女士表示，回收厨馀相当方便，智能厨馀回收桶分布于各幢楼宇近出入口附近，距离其住所仅需一分钟路程，因此自智能厨馀回收桶启用以来，自己与很多街坊都积极参与厨馀回收。黄女士向记者示范如何在家中收集厨馀，她把厨馀放进环保署派发的有盖、内附隔筛并可清洗重用的家居厨馀桶隔水及保存，待有空便将厨馀带到智能厨馀回收桶回收。她指，智能厨馀回收桶另一方便之处是不「偏食」，除了一般生、熟、食剩及变坏的食物残渣外，连盛载厨馀的胶袋也可以一同放进去，十分方便。

至于回收过程亦相当简单，只需用「绿绿赏」手机App或积分卡上的二维码在机身的镜头前扫一扫，智能厨馀回收桶的顶盖打开后就可倒入厨馀。回收完成后，「绿绿赏」积分就会自动储入帐户，储够积分便可以兑换食品和日用品，亦可选择捐赠积分予指定慈善机构，帮助有需要人士。
减少扔垃圾次数  20个指定袋够用

不过，黄女士认为回收厨馀不止是为了储分换礼物，而是从环保角度出发。她解释，自从将厨馀与家居垃圾分开回收后，家居垃圾变得不易发臭，不用再天天扔垃圾，因此能够减少使用垃圾胶袋数量。现时环保署每月免费提供20个指定袋，基本上足够一个月使用。此外，她亦留意到，越来越多居民将厨馀分开回收，楼层垃圾房的气味及衞生情况亦有所改善。

除了黄女士，不少邨内居民亦积极参与厨馀回收。居民曾先生表示，回收厨馀比想像中方便，他会将家中菜头菜尾留起包好，趁着出门就可拿去回收。居民陈女士就大赞智能厨馀回收桶具有除臭功能，使回收厨馀时也感觉乾净衞生。

事实上港人渐渐养成回收厨馀的习惯。根据环保署提供数字，家居厨馀回收量由2022年7月时每日只有1.4公吨，大幅增加至现时每日约60公吨，增加约43倍。整体厨馀回收总量由2022年每日约135公吨增加至现时每日约280公吨，增幅超过一倍。所有收集的厨馀会运送到政府的设施处理。随着全港最大并配备先进技术的厨馀处理设施O．PARK2启用，政府能处理更多厨馀并转化为电力及堆肥。