乐●活｜工作坊轻松玩学新知识

约朋友除咗行街Shopping、食嘢打卡之外，总会有朋友提议不如去某某工作坊，由做蛋糕甜品，到饰物制作，仲有唔同嘅艺术工作坊，以及香水体验等，包罗万有。

好似之前就参加咗奇华工作坊（按此）、父亲节期间限定嘅「巴斯克芝士蛋糕」课程，亲手制作造型趣致嘅「巴斯克芝士蛋糕」。喺导师嘅教导下，成功制作出外层焦香浓滑，内层松软湿润，仲有在蛋糕上绘画胡子、眼镜等父亲节特色造型巧克力嘅蛋糕上点缀，制作出双重「芝」味嘅父亲节蛋糕。除咗父亲节限定嘅糕饼外，仲有迷你嫁喜礼饼班、迷你合桃酥及芝麻饼班、老婆饼及迷你皮蛋酥班等，让大家可以学习如何制作传统中式饼食。

花啲心思去留意，就会发现有唔少别具特色嘅工作坊，好似Mastercard最近就于恒生无价体验预约平台（按此）为恒生优越理财World Mastercard客户带来分别于唯港荟及香港君悦酒店举办的蛋糕烘培课程和香槟与鱼子酱搭配体验。其中与唯港荟行政总厨何伟诚师傅会教点样用日本水果和瑞士朱古力参加者亲手制作小笼包点心造型蛋糕。每位学员将获得迎宾饮品、证书、围裙、环保袋及菜谱，并可选择于课程后将自制的蛋糕带走与挚爱亲朋一起品尝。

锺情饮香槟嘅朋友，当然唔可以错过去香港君悦酒店大堂香槟吧，跟侍酒师Maxime Duval学艺，认识每种香槟嘅特点，参加嘅学员更可享受3款优质香槟和30克精美的Oscietra鱼子酱，以美酒佳肴渡过一个奢华嘅夜晚。每位参与的客户更将于活动结束后获赠一份巧克力礼。

 另外，KKday亦有唔少工作坊可以报名参加，唔少更加可以系2至3人就可以包堂开班！近年永生花大热，只要花2个钟头时间参加永生花乾花蜡烛台 DIY工作坊（按此），就可用来自日本及中国嘅花制成的保鲜花及乾花制作独一无二嘅烛台。

同样都系用两个钟时间，仲可以参加有田烧工作坊（按此）。导师会以简单说明教授日本传统瓷器绘制方式，烧制后完成嘅作品会系高贵亮丽嘅蓝色配白色瓷，工作坊可选择绘制瓷砖或摆设，瓷砖为实际可用于墙面之瓷砖，可在家中嘅墙上贴上一块亲手绘制嘅瓷砖，增添个人特色。

对版画艺术感兴趣的话，可以参加版画艺术工作坊（按此），直至了解版画嘅历史和精髓，并亲自动手实验，通过巧妙构图，利用木、石等材质为版面尽情释放嘅艺术细胞，雕刻并印刷出独特嘅文艺作品。

仲有参加香水制作（按此）、玻璃饰物制作（按此）、树脂流体艺术（按此）及篆刻（按此）等，既可学一门新知识，又可与朋友一起消磨时间。

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）

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