乐●活｜月饼新「味」力（下）

延续噚日嘅新口味月饼介绍（按此），今日继续为大家介绍唔同品牌推出嘅新口味。

 ●MarieBelle New York：为著名朱古力名牌，今年推出2022年限量「月夜‧手工月饼」，内有手工流心朱古力海盐月饼和手工流沙奶黄月饼。前者以日本高级面粉、法国海盐及可可粉新鲜手工制成，整颗月饼外至饼皮，内至馅料都是蕴含香浓朱古力味道，饼皮包裹着流心朱古力后者就以日本高级面粉混入新鲜咸蛋黄，配以法国高级发酵牛油和忌廉手工制成松软的饼皮包裹着混入了咸蛋黄碎粒嘅流心奶黄，散发浓郁甘香。（订购详情）

●奇华饼家：推出以日本材料制成嘅麻糬奶皇月饼，其中抹茶红豆麻糬奶皇月饼松脆嘅外层以抹茶制成，馅料则混和日本抹茶与北海道产大纳言小豆，展现抹茶「二重奏」嘅吸引力，每一口有着抹茶茶香，再渗出红豆淡淡的香甜，加上软韧绵糯的麻糬，口感层次丰富。黑芝麻麻糬奶皇月饼香脆嘅外层及馅料均以黑芝麻制成，加上清甜软糯的麻糬，每一口都被黑芝麻「重重」包裹。至于柚子麻糬奶皇月饼则是以清香甘甜略带微酸嘅柚子，配上软糯嫩滑的麻糬，并以散发浓郁幼滑奶皇、金黄松化嘅的外层包裹，甘香酸甜柚子香气充满整个口腔，带来清新体验。礼盒同样亦以日系简约风格设计为主调，用木质制作及日式餐盒间格作蓝本，简单而经典得体。除了间格设计的礼盒可重用成为自己的小饰物盒之外，纸套的材料更是以来自生产食品中奇异果的剩馀物制成、获取FSCTM认证及ISO14001环保证书、能取代15%原生木浆的纸张，并用上40%消费后废料并以100%绿色能源生产。既可让您的舌尖品尝多重滋味，更可身体力行支持环保。（订购详情）

●恒香老饼家：延续去年酥小月系列，恒香今年加入麻糬制成月饼，将烟烟韧韧嘅麻糬与其制作老婆饼嘅招牌酥皮制法相亘糅合推出全新栗子麻糬酥皮月饼。以松脆有层次嘅酥皮外层包裹甘香栗子蓉及Q软拉丝嘅麻糬，入口先会品尝到酥香浓郁，饱满油润，然后则能享受到黏糯嘅口感，层次相当丰富，外咸内甜。至于蛋黄莲蓉酥皮月饼及流沙奶黄酥皮月饼同样是去年恒香全新推出的酥小月系列月饼，沿用恒香制作老婆饼嘅酥烧技术，酿入莲蓉蛋黄或流沙奶黄等材料制作以成。（订购详情）

●Baker’s Choice：百佳超级市场及百佳网店推出多款独家月饼，当中传统系列有 双黄白莲蓉及伍仁金华火腿月饼，由圣安娜饼屋产品研发及生产监控，并采用精选上等的原材料制作。另外，还有新式口味迷你月饼系列，除金沙奶黄、咖啡软心及伯爵茶奶黄迷你月饼，今年新推出陈皮红豆及阿里山乌龙茶，前者采用天然生晒陈皮和优质红豆，红豆蓉豆香浓郁，陈皮甘香醇陈，后者则以台湾入口嘅阿里山乌龙配以清香嘅白凤豆蓉，回甘生津 。（订购详情）

坊间嘅月饼确实好多，唔少米芝莲级食肆都有推出月饼，想发掘多啲唔同店铺嘅出品，再决定入手边款特色月饼的话，可以留意KKday上嘅优惠及介绍，即日起至8月31日预订吃喝玩乐行程满$800并于付款时输入【KKDAYBOC80】可享$80即时折扣。当中嘅米芝莲级中秋月饼优惠，包括唐人馆嘅经典双黄白莲蓉月饼、迷你匠心奶黄月饼（按此）、新同乐就有低糖蛋黄白莲蓉月饼、迷你奶皇月饼、六黄白莲蓉大月饼等（按此），还有唐阁嘅双黄白莲蓉及迷你奶黄两款经典口味月饼（按此），仲有米芝莲星级粤菜食府明阁及著名的法国水晶品牌LALIQUE推出限量尊尚「明」月饼美酒礼盒，内有双黄白莲蓉「明」月饼、美酒及 LALIQUE James Suckling 100 Points鉴赏酒杯（按此）等。

大家亦可以睇埋早前介绍过各大酒店（按此）、饼店（按此）嘅月饼先选择究竟买边款！

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）
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