乐●活|糕饼生力军

2022-09-22 18:00

豪华饼店结业,呢间开业咗48年九龙城地标将会成为历史。其招牌酥皮蛋挞、花卷、菠萝包等一系列怀旧港式包点即将成为味蕾回忆……面包、糕点确实系唔少人早餐、下午茶嘅选择,既方便选择又多。

好似OK便利店不时都会推出唔同种类嘅面包,好好JUST SOFT、Koppepan、夹心飞碟、醇吐司、Super Soft三文治等,好似最近推出咗3款唔同口味、以传统手法焗制,入口充满嚼劲嘅Bagel(贝果)。

首先温馨提示OK便利店手工Bagel系列只限于有新鲜面包供应嘅分店发售,有蔓越莓忌廉芝士、双重芝士、及红豆抹茶,烟韧弹牙,充满嚼劲,馅料分量十足,无论系就咁单吃,或者另外配搭乳酪、牛油果、忌廉芝士等食材都一样咁滋味。Bagel系列每日新鲜于香港制造,性价比高,建议先以焗炉轻烤,热腾腾、外脆内软嘅Bagel入口更为滋味。

除手工Bagel系列,三文治及夹心飞碟都推出咗新口味。包括重量级Sumo三文治新推出黑松露午餐肉碎蛋紫椰菜,厚切午餐肉渗出淡淡黑松露味道,三层爆馅;Super Soft超软三文治就新推采用日本照烧鸡酱、浓郁惹味嘅照烧鸡生菜,以及用上日本月岛芝士配美国车打芝士片,带来双重口感嘅双重芝士鸡卷口味。仲有期间限定田园系列夹心飞碟,包括日本半熟蛋、草莓果肉、芒果果肉、蜂蜜柚子。

波士顿派蛋糕近年喺日本及台湾掀起热潮,其蓬松超软绵蛋糕夹住少量柔滑忌廉,外表朴实,但入口蛋糕嘅绵密质感特别好味。圣安娜饼屋最近推出咗波士顿派蛋糕系列,独家配方以超松软口感及蓬松超软绵蛋糕质感配搭多款口味。

除咗之前大受欢迎嘅榴槤波士顿派蛋糕,早前仲加码推出芒果及士多啤梨口味,为让保持最佳质素,蛋糕会新鲜制造,每日供应数量有限,所以最后就提早预订。芒果波士顿派蛋糕配合轻盈柔滑嘅忌廉加上香甜新鲜芒果,每一口都有啖啖果肉配轻量忌廉;而士多啤梨波士顿派蛋糕 就酸甜平均、甜而不腻,喺软绵绵嘅波士顿派蛋糕上方用新鲜士多啤梨作简约点缀,丰富颜色嘅配搭,仲有阵阵果香。

如果系榴槤控就一定要试全港独有嘅D24榴槤波士顿派蛋糕,内层夹满顶级马来西亚 D24 榴槤,啖啖榴槤肉滋味弥漫口腔。凡于圣安娜饼屋预订「波士顿派蛋糕系列」,圣安娜Cake Easy金会员即享85折优惠;普通会员即享9折。

 

作者:Laurie Wu(爱保健爱旅游爱购物的熟女)

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