活力午餐|食环署再就学校食物安全约见供应商 获初步书面报告

2023-02-21 18:48

食环署今日再次就学校午膳饭盒的食物质素问题约见供应商「活力午餐」。资料图片
食环署今日再次就学校午膳饭盒的食物质素问题约见供应商「活力午餐」。资料图片

大家乐集团旗下学校午膳供应商「活力午餐」爆出食安问题,现时共2所学校及4名学生食用该供应商饭盒后出现不适。食环署今日(21日)再次就学校午膳饭盒的食物质素问题约见「活力午餐」,以跟进其处理方案,并收到供应商提交的初步书面报告。

仁济医院赵曾学韫小学改为家长与师生共同做午餐。资料图片
仁济医院赵曾学韫小学改为家长与师生共同做午餐。资料图片

食环署表示,高度重视事件,自上周初开始已积极跟进。署方指从今日的会面及供应商提交的初步书面报告中,得悉供应商因应早前人手不足情况而增加了人手,并落实了一系列保障食物质素的措施。

署方续指,署方人员昨日(20日)和今日再次巡查厂房,期间没有发现有欠妥之处。未来几天仍会每天巡查相关厂房,以确保其符合牌照条件和法例订明的衞生标准,亦会视察供应商有否认真执行书面报告中的改善措施。

活力午餐决定向个别中学提出不续约 ,已按合约知会学校。资料图片
活力午餐决定向个别中学提出不续约 ,已按合约知会学校。资料图片

发言人重申,供应商必须切实履行其责任,保障食物质素,若署方发现供应商有违规情况,必定会严肃处理。

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