年三十团年饭︱酒楼订座爆满料一半能「翻枱」 生意回复至疫情前水平
2024-02-09 13:43 
大年三十是一家人吃团年饭的日子。旺角一间酒楼的总经理苏万诚表示，今晚团年饭已满座，预料生意额不会下降，但亦不会上升很多，选择「贵价餐」的食客较少。
苏万诚指，今年团年饭订座已满，料「翻枱率」有一半。资料图片
不敢大幅加价
苏万诚指，今年团年饭订座已满，料「翻枱率」有一半，接近疫情前水平。惟今年受通胀影响，食材及人工等成本上升10%，选择「贵价餐」的食客较少，但由于担心他们会选择其他餐厅，因此不敢大幅加价，加幅约5%。
他称，年初一的订座已满，初二仍有少量位置，正月十六后晚晚都有不同团体和同乡会举办宴席。
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▼市民准备团年饭买餸▼
大年三十，九龙城街市人头涌涌。吴艳玲摄
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大年三十，不少市民外出购买年夜饭食材。吴艳玲摄
大年三十，不少市民外出购买年夜饭食材。吴艳玲摄
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菜档、海鲜档及鸡档不时需要排队。吴艳玲摄
菜档、海鲜档及鸡档不时需要排队。吴艳玲摄
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有档主指今日客人较平日多。吴艳玲摄
有档主指今日客人较平日多。吴艳玲摄
有档主指今日客人较平日多。吴艳玲摄
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