走塑︱环团倡发展可重用餐具借还 调查指57%受访者愿尝试
2024-07-05 14:24 
政府今年4月实行首阶段「走塑」以来，大部分连锁餐厅转用纸、竹等即弃餐具。环保团体绿色和平早前进行外卖即弃餐具意见调查，发现57%受访者愿意或不抗拒试用「可重用器皿借还服务」，惟有逾6成受访者认为转用非塑胶即弃餐具无助解决垃圾问题。
逾七成人过去一个月有用外卖餐具
绿色和平委托香港民意研究所，电话访问1013名18岁以上的香港居民，了解市民外卖消费、减废习惯，及对政府即弃胶餐具管制的看法。调查显示，有72%受访者表示过去一个月有一次或以上的外卖使用即弃餐具；62%受访者认为食肆专用非塑胶即弃餐具无助减废；另有57%受访者愿意或不抗拒试用「可重用器皿借还服务」。
绿色和平项目主任谭颖琳表示，政府「走塑」政策推出后，餐厅转用纸或竹等即弃餐具，只是换汤不换药，无助解决香港垃圾问题。她建议效仿亚洲其他地区，规定连锁店发展「可重用餐具借还服务」，而不是将责任转嫁予市民自备餐具。
2361件即弃餐具制8米「巨鲸」
另外，绿色和平今日（5日）起一连三日在西九文化区展出由即弃餐具制成的8米长鲸鱼艺术装置，藉此促请政府及连锁企业订立「可重用器皿借还服务」的目标和时间表。
是此鲸鱼艺术装置由产品设计师张玮晋用2,361件即弃餐具制成，8米长、2米高。装置外层是各式各样的塑胶餐盒及盖；旁边摆放了大量纸、声称生物可降解等即弃餐具，象徵现有政策下，即弃餐具持续造成的环境影响。艺术装置将一连三日于西九文化区展出。
记者：黄钰钧
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