OK便利店一批台灣進口「小美雪糕」含菌超標食安中心已封存未流出市面

2024-08-13 20:11

食環署食物安全中心指，一批由台灣進口「小美黑糖珍奶雪糕」被驗出總含菌量超出法例上限已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。

受影響產品資料如下：

產品名稱：黑糖珍奶雪糕
品牌：小美
來源地：台灣
淨重：80克
此日期前最佳：2025年7月26日
進口商：OK便利店有限公司

食安中心發言人指，中心透過恆常食物監察計劃，在進口層面抽取上述冰凍甜點的樣本進行檢測。結果顯示，三個樣本的總含菌量分別為每克6.3萬個、每克8.2萬個及每克54萬個，超出法例上限。中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，已全數封存，沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的批准。

發言人補充，總含菌量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。

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