资优人语｜创意救地球 环保餐具租用机

这个星期正当全球领袖，在《联合国气候变化框架公约》第二十六次缔约方大会（COP26）商议如何应对气候变化的挑战，香港资优教育学苑学员同样关注环保议题，构思以创意科技救地球。

过去两年，疫情的其中一项挑战，就是禁止堂食，那些日子外卖多了，伴随附送的塑胶餐具亦增多。学苑的初中学员观察到这个现象，担心本港环境进一步受胶祸威胁，遂构思设计「EcoVender」（环保餐具租用机），实行租借餐具，减少使用即弃塑胶餐具。他们的计画，在创新科技署、香港科技园公司协办首届「城市创科大挑战」初中组夺得季军。

参赛队伍成员来自五所不同的学校，分别是中二的NILSSONAlbinOlof和方梓茵、中三的潘颍霖和袁天富及八年级的岑沛宜。五位少年在学苑相遇，在同一理念牵引下，拼发创意火花，经过数月奋斗，设计成果获得肯定。在瑞典出生的Albin指出，留意到塑胶垃圾对全球暖化造成的影响，环境问题逼在眉睫。再者他观察到在瑞典附有铁板的铁板餐外卖，用家只要归还铁板，便可获回赠。因此萌生租用及回收餐具的构思，这正好回应香港环保署拟于二○二五年全面禁止即弃胶餐具的议案。

他们运用STEM知识，构思以汽水机为蓝本，设计「环保餐具租用机」，用家只要先付按金，就可以租用设有特殊识别标记的不锈钢餐具，用后归还到指定的智能回收箱，便可获回赠；至于用过的餐具，回收后会送到清洗公司清洗消毒重用。整个团队由Albin负责统筹和研究、颍霖负责计算成本及如何达到收支平衡。天富负责设计租借及回收餐具的二维码及手机应用程式，而梓茵、沛宜和颍霖一起整理资料及撰写计画书。

比赛胜出，获得奖项，固然令人兴奋。下一步是延续学苑「人才培育」计画，让他们的创科梦得以实现。现阶段学苑会尝试为他们寻找技术支援，弄出实体的「环保餐具租用机」，寻找投资者、社会资源及合作夥伴，希望将他们的理念发扬光大，「环保餐具租用机」可在香港甚至在其他国家及地区广泛使用，为缓减全球暖化出力！

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黄金耀
作者为香港资优教育学苑院长，关注资优学生的成长。

文章刊于《星岛日报》11月4日教育版专栏「学与教」