美食博览会|商户忧生意少3成 靠打开包装用香味引客人购买
2021-08-11 17:02
美食博览明日起一连五日在湾仔会展举行,为加强场内的防疫措施,展场范围内严禁饮食或提供试食,所有入场人士均须戴上口罩,亦要用「安心出行」或者填写表格登记资料。
多名参展的商户为美食博览开幕做准备工作,进行得如火如荼,并忙于将价目表挂在摊档的当眼处。有参展逾20年的商户表示,大会禁止市民试食,对整体活动气氛一定有影响,预计生意额较往年少三成,可能需打开产品包装,靠香味吸引顾客。
另外,亦有商户指今年不会即场烹调吸引客人试食,只能靠减价吸引客人,又指已安装电子支付装置,相信电子消费券有助带动生意。
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