连锁面包店阿姐「地拖」拖面包架 店方道歉决定咁善后 分店地点曝光 街坊：有人曾食完肚疴｜Juicy叮

有网民发现一间连锁面包店的职员用「地拖」拖面包架，引发网民强烈非议，有街坊更留言指曾有人食完该店食物肚疴。

食环署回覆《星岛头条》查询，指根据纪录，查询所指位于慈云山的处所领有本署签发的烘制面包饼食店牌照。就社交媒体上出现有关面包店衞生情况欠佳的事宜，署方今日（22日）共接获五宗相关投诉，并会审视所提供资料，若有足够证据会考虑提出检控。本署今日早上曾派员到上述处所巡查，其间发现该处所暂停营业及正在进行清洁。本署人员已向其负责人发出口头警告及提供衞生教育，提醒他们须时刻注意食物、个人及环境衞生。在处所复业后，本署人员会再次巡视有关处所的衞生情况，若再发现违规情况，必定采取相应执法行动。

「地拖」拖面包架的照片昨（21日）晚在社交平台疯传，涉事分店位于慈云山的地点亦随之曝光，有网民亦曝光面包店今日（22日）即时的善后方案，面包店其后亦张贴「道歉声明」，并透露公司已同意涉事员工辞职，详情如下：

最新决定咁善后！连锁面包店阿姐「地拖」拖面包架 分店地点曝光 街坊：有人曾食完肚疴：↓↓↓↓

 

有网民昨（21日）晚在「慈云山资讯交流」FB专页发帖，拍摄到一间面包店的两名女职员在清洁面包架，而其中一名女职员竟用地拖拖抺其中一格面包架。

楼主在帖文中表示：「原来地拖除咗拖地仲可以拖面包架，见到都唔敢买再买。」

帖文引发网民热议，有街坊留言表示：「记得上次有谷友话食完肚疴。」

涉事面包店位于慈云山中心内街市，翻查社交平台的相片显示，该店有不少人光顾，有售卖面包、中西式糕饼及蛋糕，款式多样，价格亲民，如蛋挞4元一个，鸡批亦只售8元。根据Google地图的资料，该面包店在观塘和天水围均有分店。

事件发生后，有网民在社交平台该店相关帖文下，留言分享今次店内职员用地拖拖面包架的相片。

同场加映：明星御用蛋糕店被揭港铁运货放地上 网民：点样放得落口 店家回应再掀争议：↓↓↓↓

明星御用蛋糕店被揭港铁运货放地上 网民：点样放得落口 店家回应再掀争议

涉事的网红蛋糕店位于荔枝角一所工贸大厦，拥有不少明星顾客。

林作、王君馨、江嘉敏、锺舒漫、黄美棋等艺人的生日蛋糕，甚至结婚蛋糕均由该店制作。

有网民拍摄到该间网红蛋糕店的送货员，搭港铁送货。

期间，更将多盒蛋糕直接放在车厢地上，送货员则专注睇手机。

照片看到，放在送货员脚下的蛋糕，只有胶盒盛载，没有如胶袋或保温袋等额外包装。

该网民在帖文中批评：「直接将人哋个蛋糕放地下，点样放得落口。」

该店资料显示，现正提供「蛋糕送上门运费大优惠」，送货收费100元。

不少网民批评卫生「食物放喺地下真系缺德。」「基本嘅职业道德都冇。」「同食屎有咩分别，真系在地美食。」

「先唔讲污唔污糟问题，佢唔惊比人踩烂？蛋糕完全系易碎物品嚟架wor。」

不过，一些网民则认为无问题：「蛋糕有盒，咁个蛋糕又点会污糟呢？」「有咩问题？蛋糕有盒㗎嘛，又唔会直接掂到地下。」

这些言论即被其他网民反驳：「无问题，又唔系你食。」「觉得无问题嘅人，想问你地会唔会摆你地对鞋上饭枱？」

该蛋糕店其后在帖文留言回应：「你好！我哋收到消息之后立即向第三方速递公司强烈投诉，并会严肃处理及跟进事件，确保不会再有类似事件发生！」

其回应再引起网民争议，有网民质疑店家「推卸责任」，而且店家没有提供额外包装，便将蛋糕交与送货员。

「点解唔比埋袋比第三方？呢个系边个责任？」「冇冰包又冇保温袋，呢两样应该唔关速递公司事。」「推卸责任出现了 到底有冇第三方速递公司存在。」

有网民又指出：「其实用地铁运送已经唔卫生......再者无外包装胶袋包住系最大问题；用者拆开包装盒，一定唔会再洗手或换个蛋糕碟，」

「个盒底直接端上枱面，很容易交叉感染地上细菌及食具。参考食安中心指引/法例，店家有责任保障食物运送途中的安全/卫生。」

 

店方道歉：已接受涉事员工辞职

有网民今日（22日）影到该店最新善后方案，照片见到面包店贴上「停业一天」告示，面包架清空，该网民表示：「今日停业，见员工用毛（巾）抹架。」

面包店同时亦贴出「道歉声明」，表示对事件表示诚挚歉意，公司已同意涉事员工辞职，并认为该员工在清洁面包架时的行为非常不当。面包店已立即进行内外部清洁。

声明表示，重视每位顾客的健康与安全，并承诺将加强员工培训，确保不再发生类似事件。

不过，该善后方案似乎仍未能挽回网民信心：「今日影到啫，过咗咪又系一样。」「算啦...好彩俾人见到啫！如果唔系咪日日都系用地拖！又要逃避，一句道歉都冇。」「成间铺改名算啦。」

有网民批评，面包店女职员在客人面前竟然可以明目张胆用地拖清洁面包架：「认真大镬，街市仲有客人都咁明目张胆。」「大妈系唔会觉得有问题罗。」「好明显赶收工。」

不少网民呼吁向食环署投诉，并扬言不会再光顾该店：「请报食环，1823 app，连相send过去。」「点帮衬呀！太唔卫生！」「街市嘅地拖，不得了真系和味。」「好癫。」「好恐怖。」「唔会再买了。」「申请执笠。」

网民纷纷呼吁饮食业员工要有良心：「请著呢啲大妈做嘢，咪搞到公司同香港嘅饮食业Ｘ街罗。」

同场加映：直击凯施饼店废墟工场 用料设备全曝光 网民惊叹：「都系靓嘢！」↓↓↓↓

直击凯施饼店废墟工场 用料设备全曝光 网民惊叹：「都系靓嘢！」

该凯施饼店的废墟工场位于观塘，据知于今年(2024年)4月起停用。（图片：「穷游废墟」FB专页）

经典「红底」凯施饼店的照牌被放地上（图片：「穷游废墟」FB专页）

凯施饼店的货车仍停驻在工场内。（图片：「穷游废墟」FB专页）

饼店运载糕饼的托盘，勾起不少人回忆。（图片：「穷游废墟」FB专页）

工场曝光了饼店的生产设备（图片：「穷游废墟」FB专页）

不少网民指这些焗炉都是「靓嘢」（图片：「穷游废墟」FB专页）

网民：「呢度啲炉成几十万」（图片：「穷游废墟」FB专页）

饼店生产设备（图片：「穷游废墟」FB专页）

饼店生产设备（图片：「穷游废墟」FB专页）

饼店生产设备新净（图片：「穷游废墟」FB专页）

网民：「佢个焗炉正嘢。」（图片：「穷游废墟」FB专页）

废墟工场隐藏不少贵值不菲的生产设备（图片：「穷游废墟」FB专页）

装载面包的托盘推至上天花板（图片：「穷游废墟」FB专页）

众多的焗盘仍整齐排列（图片：「穷游废墟」FB专页）

现场有不少食材及牛油纸（图片：「穷游废墟」FB专页）

一些制作面包的食材仍未过期（图片：「穷游废墟」FB专页）

现场所见，食材用料均絶不马虎（图片：「穷游废墟」FB专页）

现场有不少食材（图片：「穷游废墟」FB专页）

工场内亦惊喜处处，包括有怀旧可乐装饰（红框）（图片：「穷游废墟」FB专页）

现场仍存在大量制作面包的食材（图片：「穷游废墟」FB专页）

现场竟有怀旧雪糕装饰（图片：「穷游废墟」FB专页）

工场办公室有脚部按摩机（红框）（图片：「穷游废墟」FB专页）

最特别的是工场竟有夹公仔机（图片：「穷游废墟」FB专页）

工场存放著一部新净的充电宝（图片：「穷游废墟」FB专页）

一些生产设备甚具历史痕迹（图片：「穷游废墟」FB专页）