食安中心发现10样本不合格 涉海鲜三文治蔬果等

食物安全中心公布上月食物安全报告，发现10个样本不合格，包括一个鰂鱼样本、一个鲫鱼样本及一个预先包装生鱼样本含孔雀石绿。

另外，一个贵妃蚌样本含兽药氯霉素；一个龙眼样本二氧化硫超标；一个鸡蛋三文治样本总含菌量超标；一个冰冻甜点样本大肠菌群超标；一个新鲜牛肉样本含二氧化硫；一个洋葱样本镉含量超标；及一个豆角样本样本除害剂残馀超标。

中心已跟进不合格样本，包括指令有关商户停售问题食品，及追查问题食物来源。

另外，中心完成约6000个检测的食物样本中，除上述10个样本外，其馀样本全部通过检测。中心发言人提醒业界应确保其提供的食物，适宜供人食用和符合法例要求，消费者亦应光顾可靠商铺及保持均衡饮食，以减低风险。