借助商場谷夜市 為夜經濟試水溫

2023-08-23 00:00

財政司司長陳茂波拋出要搞活搞旺夜市的想法後,過去一個多星期,政商界紛紛提出發展夜經濟的可行性和點子,意見紛紜。從政府近日一些舉動,似乎傾向以商場而非大笪地式夜市作切入點,既不用擔心會與餐廳爭生意,也有望較易做出成績來,但疫後市民生活習慣改變,如何能激活其夜間外出消費,當局和商界心裏也沒底,故各方須敢於嘗試,冀能找到重振不夜城風采的方法。
財團有資源與租戶推優惠吸客

搞活夜經濟並非政府即興隨便說說,特首李家超落區諮詢《施政報告》時也表明,短期內會搞活夜晚市面,據悉已指派財政司副司長黃偉綸牽頭制訂方案。華懋集團中環街市總經理鍾詠婷透露,將於9月與政府合辦國際啤酒節及夜市,延長商場營業時間至午夜;而新鴻基地產亦表明會全力支持政府搞活夜經濟,因晚市佔商場收入逾三分一,做好晚市,甚至延長營業時間,再做夜市,帶動商場人丁兩旺。

當局決意搞活夜經濟,須先搞清楚目的是提振旅遊業,還是刺激本地消費意欲,才能對症下藥,不會失焦。疫前香港夜生活多姿多采,不少遊客慕名而來,然而黑暴事件疊加一場疫情卻將本港不夜城招牌砸碎,市民為減低染疫風險,寧願叫外賣,避免夜晚外出,令商舖晚上8時便提早關門,使街道冷冷清清。市民疫後習慣了早出早歸生活,晚市生意淡薄,旅客也大感本港夜生活不再而失去重來意欲。故振興夜經濟目的,焦點是扭轉市民長期宅家風氣,鼓勵外出消費,只要夜經濟再現生氣,旅客自然紛至重來。

如何激活夜經濟,言人人殊,有的建議參考內地、台灣和泰國搞夜市經驗,但擺攤檔的夜市只是夜經濟一環;有的反對,擔心會搶商場食肆生意,而且還可能令市容環境變差。不過,從政府主動接觸中環街市和一些旗下擁有大型商場的發展商尋求合作來看,相信是認為借助財團力量去重振夜經濟,比籌辦夜市更易和更具成本效益。大型商場靠近民居,不愁客源,又有偌大中庭可舉辦大型活動,財團亦有充裕資源和人手調配,與租戶商討提供優惠吸客。
摸着石頭過河須釋放民間創意

當局初步鎖定在9月底中秋節和國慶長假起動谷夜市,無疑是一個好時機,借市民夜間外出賞月和追月,透過在不同商場舉辦活動聚集人流,並吸引其消費,起試水溫作用。政府的如意算盤能否打得響,視乎財團和租戶是否配合,而他們主要從營商角度考量,當估算有關活動是有利可圖,自然會安排員工加班,若無利可言,只會如常提早關門。為了讓活動順利開展,政府也應考慮提供一些支援,增加誘因讓租戶願意配合。

若相關活動舉辦成功,當局今後不但會再接再厲,更要深思若只在長假期才舉行,恐怕夜經濟無以為繼,須及早研究有甚麼點子可讓相關活動恆常化,讓市民願意恢復夜蒲生活,夜經濟才得以持續下去。

因此,但凡能帶動夜間人流和經濟活動,即使大笪地式夜市不是當局首選,也不應輕言放過,待深入研究才作出決定。畢竟夜經濟越多元化,越五光十色,夜市越平民化才能聚人氣,當局可探討在啟德郵輪碼頭或維港兩岸海濱長廊合適地方作試點,搞一些具有特色的夜市,如戶外音樂會或文藝表演,吸引市民和遊客參加。

催谷夜經濟雖然沒有明確大方向,大家都是摸着石頭過河,成效不明,但仍值得一試,當局更須在政策上拆牆鬆綁,讓民間發揮更多創意,才有機會摸索出一條重振夜經濟的生路。
 

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