「很有港味」 煲仔饭店大排长龙

寒冬来袭，今个圣诞料持续寒冷，本港多区昨亦低见摄氏12度。在油麻地一带，有煲仔饭店傍晚起已门庭若市，大批食客在店外排起长龙，人流更把街道挤得水泄不通。有市民笑言，吃煲仔饭是港人过冬的「仪式感」，且用膳后全身「暖笠笠」更感幸福。有内地旅客指看到小红书介绍后，特意来港吃煲仔饭，「在家乡冬天一般吃火锅，吃煲仔饭很有港式风味。」
湖南客看网红推介慕名前来 

天文台指，东北季候风将在未来一两日继续为广东带来早晚清凉的天气，预计本港在平安夜最低气温会跌至15度，且随另一股东北季候风将在本周后期抵达华南，天气会再度转凉。而在寒风席卷下，位于油麻地庙街附近的煲仔饭名店昨日自傍晚起已挤满食客。来自湖南长沙的游客黎先生表示，看到「小红书」上有网红推介在港吃煲仔饭而慕名前来，虽然排队要等上30分钟，但看到菜单上的排骨及滑鸡饭卖相不俗，且见到有不少本地人光顾，故未有介意，预计与朋友人均消费100港元点菜，「吃煲仔饭很有香港特色，大排长龙也愿意等。

市民张先生则指，天气冻最适合吃煲仔饭，笑言是港人过冬的「仪式感」，又谓平日与妻子注意健康，晚餐吃得清淡，但在腊肠煲仔饭的魅力之下，仍破例前来光顾，「肥瘦相间的腊肠煲仔饭最正宗，吃完后身上暖笠笠。」

兴记菜馆负责人陈女士指，近期生意确较理想，本地客和游客各占一半，「有些街坊话假期特意留港消费，支持我们这些本土食肆。」她笑言，不少游客看中煲仔饭「饭焦香脆」，特意前来光顾，对圣诞及元旦生意额均感乐观。