沉浸式体验九龙寨城今昔 旅发局推电影走进社区深度游

香港旅游发展局近日藉着港产电影《九龙城寨之围城》热潮，先后在香港国际机场及启德AIRSIDE商场举办沉浸式电影展览，让入场人士犹如置身电影场景。而近年深度游成为本港旅游新趋势，上周六就有一批非本地大学生，跟着电影步伐走进九龙城，了解最地道的香港故事。

上周六，专门经营本地深度游的「活现香港」行政总裁陈智远（Paul），带领十多位来自孟加拉、中国、德国、印度、印尼、新加坡和巴基斯坦的非本地大学生，进行一场九龙城深度游。

众人首站先到启德AIRSIDE商场，参观近期大受欢迎的《九龙城寨之围城》电影展览，在场内穿梭寨城后巷及不同室内场景，认识昔日寨城历史。Paul向学生们娓娓道来，这座曾容纳逾4万名居民的迷宫建筑，寨城居民如何每天在飞机升降噪音下，为口奔驰、为生活打拼。
外籍学生跟着电影步伐游九龙城

九龙寨城于1994年清拆，原址仍保留南门遗迹以及前九龙寨城衙门，并建成今天的九龙寨城公园。公园内摆放一幅壁照展示寨城清拆前的剖面图及一座仿照寨城造成的铜铸模型。Paul又透过展示昔日寨城生活照片，向学生讲述当时居民怎样在城内生活，包括要学懂偷电照明，善用天台作公共空间，邮差亦要花上大量时间，弄清错综复杂的单位派信。

游览电影展览及九龙寨城公园后，一行人跟随Paul的脚步来到九龙城的街道。Paul认为，正因为不少港人都与寨城有一定连结，所以电影《九龙城寨之围城》是宣传电影旅游的极佳切入点。戏中部分元素在今时今日的九龙城亦能看见。例如两位电影角色「鱼蛋妹」和跌打师傅「四仔」，令他联想起九龙城的德兴鱼蛋及由中医馆大和堂活化的咖啡店。

Paul指出，潮州人占香港总人口的七分之一，而当年从中国内地走难到香港讨生活的人中，不乏潮州人，故当时寨城内有大量鱼蛋工场，成为全港鱼蛋主要供应来源。今天仍屹立于九龙城福佬村道的德兴鱼蛋便在寨城起家。老板平哥于80年代随父亲和哥哥由潮州来港，在寨内开设鱼蛋店，主打手打鱼蛋及鲜炸鱼皮，当年寨城街知巷闻的潮州鱼蛋，今天市民旅客仍有幸可以品尝。

下一站，学生们去到侯王道有50多年历史的茗香茶庄。因为当年寨城潮州人众多，而潮州人爱「只爹」（饮茶），所以九龙城特别多老字号茶庄。茗香茶庄是香港硕果仅存仍用炭火烘焙铁观音茶叶的茶庄。老板Michael表示，茶庄以往光顾的熟客，不少都是寨城居民，部分人即使搬离九龙城，都回来买茶叶。
旅游产品结合电影元素丰富体验

除了将电影元素注入本地游，Paul更希望为旅客带来丰富导赏体验，所以特意安排了吃鱼蛋和品茶环节，藉此诉说香港故事，「套戏固然有个主线，但其实更加多系讲城寨里面嘅人点样守望相助。」所以Paul寻找九龙城深度游探访对象时，倾向找亲身经历过寨城时代的居民，认为他们的故事更易吸引旅客。

Paul认为，流行文化最大的优势是多人留意，构思旅游产品时结合电影元素令产品更为大众，而当有新电影推出的时候，行程上就可以有新的亮点和卖点。

来自新加坡的法律系学生Jingying虽未看过电影《九龙城寨之围城》，但他欣赏电影展览提供沉浸式体验，当中场景和声效都十分逼真，让他近距离认识当年寨城的真实一面。Jingying又说，来过香港数次，但从未踏足过九龙城。经过今次社区深度游，认识到更多九龙城历史，亦对这个地方产生兴趣。印象最深刻是潮州品茶文化，认为香港有老茶庄坚持炭火烘焙茶叶，这文化值得向游客对外推广。

另一位来自孟加拉的Ishmamul，正于香港城市大学修读电子工程学。他坦言，原以为香港这弹丸之地，并没有蕴含太多历史文化，但在深度游行程中，了解到九龙寨城的历史，可以追溯远至清朝。当年有来自不同地方的人进入城寨中生活，继而在香港扎根打拼，努力生存。所接触的九龙城历史，都刷新了他对香港的固有认知。