夜缤纷须多元创意 黄金周成关键窗口

为了振兴夜经济，港府早前启动「香港夜缤纷」，继商场举行连串活动后，首个海滨市集今天在湾仔举办，为中秋、国庆长假期增添热闹气氛。夜经济成效仍有待观察，当局宜密切留意中秋长假夜晚市道，若多元化活动能激活市民晚上外出消费，便应加码出招，有助重燃香港不夜城的多姿多采活力。

夜缤纷开展近两周，主要是以商场作主打，各大商场各出奇谋，除了直播杭州亚运赛事外，更推出各种折扣优惠，例如消费满某金额便送电子消费券、平价戏票、泊车优惠等，吸引市民在商场流连消费购物，务求丁财两旺。港铁和九巴亦配合夜缤纷，推出乘车优惠，吸引市民多点去夜街。
海滨市集糅合怀旧与新科技

当局倚赖商场推动夜经济，皆因商场有足够资源配合，而且商户脑筋灵活，只要有生意，便会积极主动设法调配人手，延长营业时间，让政府只须投入少量金钱，便起事半功倍之效。不过，倚靠商场推广亦有一定弊处，假如活动未能增加人流和生意，商户非常现实，绝不会做蚀本生意，可能如常早早便打烊。

因此，政府与多个非牟利团体在湾仔、西环和观塘海滨长廊筹办海滨市集，目的是让夜缤纷活动更多元化，避免让鸡蛋放在同一个篮子。湾仔「海滨艺游坊」率先为海滨市集打响头炮，集本港美食、文化、艺术、音乐和科技于一身，让市民和游客可在市集一边享用怀旧美食，一边欣赏音乐表演、无人机表演和经典电影播放，据说更可在一些摊档手作坊，学习一些传统民间艺术技巧，作为亲子乐的节目之一。

为了让市民回味大排档风味，据悉当局决定拆墙松绑，大胆地打破目前熟食摊贩不能明火煮食的限制，只要摊档符合消防处安全规定，便可明火煮食，让食物种类更多元化，而且更有镬气，务求满足老飨对怀旧美食的欲望。

海滨市集推出的时间点，适逢中秋、国庆黄金周前夕，预计今个周末将会有约100万名内地旅客来港，他们除了可欣赏复办的大坑舞火龙、国庆烟花汇演外，更可趁机到海滨市集游玩，既可亲身感受一下香港一些百年经典情怀风味，也可欣赏一些地道音乐、艺术和科技表演，满足其追求沉浸式旅游体验，让其对香港有耳目一新的感觉。
反应倘叫好宜加码兼恒常化

黄金周不但是内地旅客南下的旅游旺季，同时也是本港市民外游和北上消费的长假期，连串夜缤纷活动以及1,750间食肆推出国庆7折优惠美食，相信会吸引部分市民留港消费，周末长假期将是一个检视夜缤纷成效的最佳窗口。毕竟夜缤纷目的是鼓励市民多点夜晚外出消费，若能连带吸引旅客是额外红利，究竟甚么节目或活动能聚集人气，政府心里也没底，不尝试不会知道，只能摸着石头过河，通过尝试摸索出一条可行之路。

因此，当局须密切观察黄金周的市道，尤其市民和游客对海滨市集的反应，若两者均旺丁又旺财，反映夜缤纷成效渐见，下一步是尽快检视何者更有发展潜力。若内地旅客认为海滨市集为其带来更佳的体验，当局应研究哪个摊档和环节别具人气，设法加码，并鼓励商户推出更具创意的表演和美食，假如反应好，甚至可考虑将海滨市集恒常化，并积极研究如何将营运规范化，妥善处理好噪音、环境衞生、食品和防火安全等问题，为香港夜经济增添动力。