世界技能大赛｜港队创历年最佳成绩 港将蛋糕漏加重要食材 幸获导师鼓励 成功修正夺银
政府近年积极推广职业专业教育，香港代表队更于今年里昂世界技能大赛勇夺1金、1银、2铜及10项优异奖，创下历年最佳成绩。其中，自小便热爱制作甜点的姚浩民，为了备战大赛，花近一年半训练。及至参赛的第一天，他在压力下，竟忘记在蛋糕的淋面中添加鱼胶，导致淋面无法凝固，幸获导师鼓励，他重新振作并修正失误，顺利完成比赛，更赢得银牌。他鼓励未来的参赛者，不应轻言放弃，并要全力以赴做好每一件事。 记者 锺绰盈
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