阿根廷对法国 | 8种必吃阿根廷美食 美斯锺意呢款 3大阿根廷餐厅推介
2022-12-17 00:00 
举世瞩目的卡塔尔世界杯（FIFA）明晚（12月18日）决赛，劲旅阿根廷和法国在香港各有捧场客，球迷都拭目以待爱队捧杯。决赛当天，35岁的阿根廷队长美斯（Leo Messi）将创下纪录，成为世界杯出场最多的球员。这位神级球员，最喜欢家乡一道传统菜式Milanesa Napolitana，那是酥炸牛扒，放上火腿、番茄酱和芝士，这道菜式更是美斯在巴塞隆拿经营的餐厅热销榜第一位。
8款必食阿根廷传统菜式
阿根廷的饮食文化，吸收了西班牙和意大利风味，在南美别树一帜，以美酒和肉类著名，假如大家有机会到当地游，有8款美食不妨一试。
1. 酥炸肉扒 Milanesa
2. 阿根廷烤肉 Asado
3. 香肠包 Choripán
4. 馅饼 Empanada
5. 焦糖牛奶酱 Dulce de leche
6. 粟米蔬菜炖肉汤 Locro
7. 南瓜牛肉炖汤 Carbonada
8. 乌米塔粟米粽 Humita
3大阿根廷餐厅推介
香港其实也有不少阿根廷餐厅，可以吃到地道菜式，小编介绍三家位于阿根廷餐厅，球迷可以一尝美斯爱吃的酥炸牛扒。
Buenos Aires Polo Club
以马球为主题的餐厅，墙上挂有马球油画及马球运动用品，适合三五知己热闹欢聚，开心打卡。前菜有Scallop Ceviche，新鲜带子配上番茄粒、牛油果粒，加上青柠酱汁，清新醒胃。香蒜脆炸薯条，用鸭油炸成，加上蒜粒，提升薯条的香味。焗忌廉粟米粒，忌廉香浓软滑，有饱肚感。必试菜式有烧肉眼扒、烧西冷扒，烧到Meduim刚刚好，肉质松软，热辣辣，香喷喷。甜品Malvaviscos，吃时在火上烘一烘，似BBQ棉花糖，内层是雪糕，冰火口感新体验。
地址：中环兰桂坊云咸街33号LKF Tower 7楼
电话：2321 8681
网址：https://www.bapoloclub.com/
Tango Argentinian Steak House
餐厅本身是酒吧，装潢风格怀旧复古，让人感觉放松，适合悠闲用餐。炭烧风味的牛扒，T骨扒及肉眼扒，肉味香浓，多汁，分量够大，有多种酱汁供选择。香肠拼盘可一次过尝几款阿根廷肉肠。新餐牌的海鲜、意粉及甜点，配以充满布宜诺斯艾利斯风格的经典鸡尾酒及葡萄酒，都值得一试。
地址：尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方演荟广场(顶层)R008号铺
电话：2780 1181
网址：https://www.diningconcepts.com/restaurants/tango-elements
Carne's Argentinian Steak House
餐厅气氛宁静，适合情侣撑枱脚或商务午餐。四周挂有多幅阿根廷特色照片，当然不乏国家队美斯穿10号球衣身影。推介前菜：阿根廷馅饼（Empanada），传统家庭风味小吃，馅料用牛肉，加洋葱及香料焗制，香口惹味，可按客人要求换成猪肉或鸡肉馅料，配Tabasco辣椒酱。阿根廷红虾，大只有咬口，配以忌廉粟米和牛油果。主菜有烤肉眼扒、西冷扒、T骨扒，肉质鲜嫩，配上用香草及蒜头等调制的青酱（Chimichurri），味道微酸，可中和烤肉的油腻，还有美斯喜爱的酥炸薄牛扒（Milanesa）。最近更照顾素食者，推出阿根廷风味的素食菜式。
地址：上环皇后大道中202号香港普特曼酒店地下A号铺
电话：9144 2620
立即下载 | 全新《星岛头条》APP：https://bit.ly/3yLrgYZ
最新回应